Nếu một ngày bạn muốn rời xa phố thị ồn ào, tìm đến một nơi bình yên để hòa mình vào thiên nhiên, để hít căng lồng ngực thứ không khí trong trẻo ít khi còn gặp ở đô thị, thì Bầu Tiên chính là lựa chọn lý tưởng. Với cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, không gian trong lành và nhiều hoạt động trải nghiệm hấp dẫn, Bầu Tiên đang trở thành một trong những điểm nhấn quan trọng trong phát triển du lịch sinh thái của địa phương.
Điểm du lịch Bầu Tiên có diện tích hơn 140 ha (trong đó có khoảng 120 ha mặt nước) thuộc phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh (trước đây là xã Quý Sơn, huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang ) nằm cách cách Hà Nội chưa đầy 100 km, rất thuận lợi cho việc di chuyển bằng các phương tiện như ô tô, xe máy. Bầu Tiên được công nhận là điểm du lịch vào năm 2022, do Hợp tác xã Du lịch Đồng Dao đầu tư với theo mô hình du lịch sinh thái nông nghiệp. Nơi đây có cảnh quan thiên nhiên đẹp, mang đặc trưng của miền trung du Bắc Bộ: những dãy đồi thoai thoải, thảm thực vật phong phú và đặc biệt là hệ thống hồ tự nhiên rộng lớn. Hồ Bầu Tiên sở hữu mặt hồ phẳng lặng, trong xanh, bao quanh là những triền đồi trồng vải, cam, bưởi – những loại cây đã làm nên thương hiệu của vùng đất Lục Ngạn. Cảnh quan nơi đây mang nét đẹp hài hòa, bình yên và thơ mộng, tạo nên không gian thích hợp cho nghỉ ngơi, thư giãn cũng như các hoạt động du lịch trải nghiệm ngoài trời. Không gian ở đây đặc biệt phù hợp với những ai yêu thiên nhiên. Từ những cung đường nhỏ quanh hồ, du khách có thể thong thả đi bộ, đạp xe hoặc đơn giản chỉ ngồi trên bãi cỏ ngắm mặt nước lăn tăn gợn sóng. Không khí mát mẻ quanh năm, đặc biệt vào mùa thu và cuối đông, khi thời tiết hơi se lạnh, tạo cảm giác rất dễ chịu, thích hợp để nghỉ ngơi, thư giãn.
Điểm nhấn của Bầu Tiên không nằm ở sự náo nhiệt mà ở sự hài hòa giữa thiên nhiên và không gian trải nghiệm. Khu du lịch được đầu tư theo hướng sinh thái, giữ lại vẻ tự nhiên nhất có thể. Những con đường đất đỏ, bãi cỏ xanh, những mái nhà sàn, nhà gỗ và các lều trại được bố trí vừa đủ để du khách cảm thấy tiện nghi nhưng không phá vỡ cảnh quan. Tại đây còn có vườn cây ăn trái để du khách tham quan, trải nghiệm hái quả theo mùa – một hoạt động thú vị, đặc biệt hấp dẫn đối với trẻ nhỏ và khách du lịch gia đình. Việc kết hợp du lịch sinh thái với nông nghiệp đã tạo cho Bầu Tiên sức hút riêng, đưa du khách đến gần hơn với nếp sống, văn hóa và sản vật của vùng đồi Lục Ngạn.
Đến với Bầu Tiên, du khách có thể tham gia nhiều hoạt động phù hợp với mọi lứa tuổi và nhiều nhóm du lịch khác nhau như: Đạp xe quanh khu vườn cây ăn quả, đường mòn bên hồ; đi dạo, thư giãn trên thảm cỏ; câu cá trên hồ sinh thái; đạp vịt Hồ Bầu Lầy; thăm trang trại nuôi cừu, trượt thảm cỏ cầu vồng…. Một trong những hoạt động được yêu thích nhất tại đây là chèo thuyền trên hồ. Ngồi trên chiếc thuyền nhỏ, lướt nhẹ trên mặt nước trong veo, du khách có thể cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp yên ả của núi rừng. Không tiếng còi xe, không âm thanh ồn ã, chỉ có tiếng mái chèo khua nhẹ và tiếng chim trong vòm lá – một khoảnh khắc đủ để khiến bất kỳ ai khi đến đây cũng thấy lòng nhẹ bẫng. Nhờ không gian rộng thoáng, Bầu Tiên rất phù hợp cho các buổi cắm trại, picnic cuối tuần. Bãi cỏ rộng ven hồ là nơi lý tưởng để dựng lều, trải thảm và tổ chức bữa ăn ngoài trời. Khi muốn nghỉ ngơi dài ngày, du khách có thể lựa chọn giữa các hình thức lưu trú nghỉ dưỡng đa dạng và đầy đủ tiện nghi từ cắm trại view hồ, bungalow sườn đồi hay nhà sàn truyền thống. Các phòng bungalow có sức chứa từ 6 đến 8 người, phù hợp với mô hình gia đình, nhóm bạn đi chơi, nghỉ ngơi vào dịp cuối tuần. Các phòng đều có không gian riêng tư, đầy đủ tiện nghi tiêu chuẩn. Các nhà sàn cộng đồng có sức chứa gần 500 lượt khách ăn uống cùng lúc. Với bất kể hình thức lưu trú nào cũng hứa hẹn đem lại trải nghiệm trọn vẹn nhất cho du khách ghé thăm.
Nằm giữa vùng miệt vườn cây trái, mùa nào thức ấy, về với Lục Ngạn là về miền trái ngọt như vải thiều, nhãn, nho, ổi, lại hồng, bưởi, cam, quýt... Vì vậy, tham quan vườn trái cây là hoạt động không thể bỏ qua khi đến Bầu Tiên. Du khách có thể đến đây vào tháng 5 đến tháng 6 để tận hưởng vẻ đẹp của những đồi vải đỏ rực cùng hoạt động thu hái vải đặc sắc. Còn vào tháng 11, 12 thì nơi đây rực rỡ trong gam màu vàng óng của cam lòng vàng, cam đường Canh, và sắc xanh bóng mướt của bưởi da xanh, bưởi Diễn. Tùy theo mùa, du khách có thể vào vườn để tìm hiểu quy trình trồng, chăm sóc và thu hoạch, thậm chí tự tay hái những quả chín – một trải nghiệm thú vị, bổ ích cho mọi du khách, nhất là những em nhỏ lần đầu được chạm vào nông trại đúng nghĩa.
Ẩm thực tại Bầu Tiên đặc sắc và phong phú, với mong muốn giới thiệu đến thực khách nhiều đặc sản địa phương độc đáo, có thể kể đến như tôm bay, gà đồi, nhộng ong, trứng kiến, măng đắng, mỳ Chũ... . Các món ăn được chế biến theo phong cách địa phương, giữ trọn vị tự nhiên, rất hợp khi thưởng thức giữa không gian mát lành của Bầu Tiên.
Không ồn ào như những khu du lịch nổi tiếng, không hiện đại quá mức như các resort sang trọng, Bầu Tiên hấp dẫn chính bởi vẻ đẹp tự nhiên thuần khiết, bởi cảm giác bình yên mà nơi đây đem lại. Đây đây du khách có thể thư giãn, khám phá, trải nghiệm và hòa mình vào thiên nhiên, đồng thời tìm hiểu những giá trị đặc trưng của vùng đồi trung du./.
Nguyễn Thuý
